江中食療以“養胃”為出發點，在“養胃”領域做到極致。公司研發團隊在中醫藥行業精耕數十載，擁有業內頂尖科研技術，其中養胃領域科研水平全球領先。作為中醫藥食療領域的傳承者，我們始終堅持探索中醫的現代化、年輕化、時尚化的創新之路，讓中醫藥食療文化走向世界，建設世界一流品牌。
2013年江中集團成立了江中食療科技有限公司。我們江中食療成立之初，就確立了自己的發展目標——研究“吃”：科學飲食，健康食養，中醫食療。我們的工作就是將傳統中醫理論和現代營養學相結合，將傳統食療配方用現代工藝技術制成優質的食療產品，為國民健康服務。
江中食療公司將改善國民胃腸健康為己任，把發展中醫食療產業當使命，為健康中國作出我們的貢獻。公司主要產品猴姑餅干、猴姑米稀的改善胃腸道功能關鍵技術，獲得了2018年中國食品科學技術學會的“科技創新獎-技術進步獎·一等獎”和2019年“江西省科學技術進步一等獎”。公司的又一新產品——菓稀，其果蔬益生菌發酵關鍵技術獲得了“國家科學技術進步二等獎”。2019年江中食療共青基地榮獲“智能制造試點示范”企業，同年獲得江西省“高新技術企業”榮譽證書；2020年6月，江中食療共青制造基地通過BRC、FSMAFSVP雙認證，是國內唯一獲此殊榮的食品制造企業。